Su color y su sabor son inconfundibles. Si está bien tirada, es irresistible. Es uno de los mayores deleites para saciar la sed. Hablamos de la cerveza, el oro amarillo de las bebidas alcohólicas. Según cuenta la mitología egipcia, fue Osiris, dios de la agricultura, quien mostró a la humanidad el arte de su fabricación. Hoy, casi todos los países industrializados de Asia y América tienen industrias cerveceras y sus mayores países productores son Estados Unidos, Alemania, Rusia, Reino Unido, Japón y México.
