Mar 21, 2010 | Curiosidades, Medicina Natural
Cuenta la leyenda que el rey Jorge III de Inglaterra solía estar siempre de malhumor debido a que no podía solucionar sus problemas de insomnio por las noches, incluso, llegó a amenazar a su médico de cabecera con ejecutarlo si no remediaba su problema. Desesperado,...
Mar 20, 2010 | Medicina Natural
Lúpulo, deliciosa opción para la salud Amargo y dorado, así es el lúpulo. Una planta que además de llenar de sabor los aperitivos, aporta importantes ventajas para la salud, desde propiedades diuréticas, digestivas o relajantes hasta componente fundamental de una de...
Mar 19, 2010 | Gastronomía y recetas
¡Una serie de sugerencias culinarias nos persiguen! Excelentes chistorras, croquetas, ensaladas, huevos preparados a las mil recetas y sobretodo salchichas estilo cervecero. ¡Todo ello en La Fábrica Museo de la Cerveza! Hoy presentamos los menús para grupos La...
Oct 31, 2009 | Curiosidades, Gastronomía y recetas
Pais: Francia Comensales: 2 Persona(s) Tiempo: 40 min Ingredientes: 100grs. de queso cheddar rallado 1/4 L de cerveza blanca 1 cda. de postre de extracto de tomates 1 cda de gin 1 pizca de pimienta de Cayena 1 cda de maizena Preparacion: En una cazuela de barro o...
Oct 30, 2009 | Curiosidades, Gastronomía y recetas
PANECILLOS DE CERVEZA Para comer hoy he hecho pan de cerveza. La receta la he copiado de «La cocina de Auro». He cambiado la forma y la manera de hacer los levados. Han salido buenísimos!! Ingredientes * 425- 500 gr harina de fuerza * 250 gr. de cerveza * 1...
Oct 27, 2009 | Gastronomía y recetas
Ingredientes: 300 ml de leche de soja. 200 ml de nata de soja. 150 ml de cerveza fría. 5 cucharadas soperas de alga agar agar en copos. 100g de anacardos crudos. 1 cucharada sopera de aceite de oliva. 2 cucharadas soperas colmadas de levadura de cerveza en copos. 1...